We went to this place for lunch on Nov 29, 2022. We ordered Hoi An rice chicken, crispy noodle and egg rolls. Here is my rating:
Hoi An rice chicken: Delicious! The rice was soft, neither dry nor wet. It was cooked perfectly, and had a hint of curry. The chicken was made from fried tofu sheet then mixed together with fine shreded carrots, onion, some green herb in a sweet and sour dressing. The chicken salad went very well with the soft rice and the ginger fake fish sauce. It was a very good dish in terms of flavors, texture and presentation.
Crispy noodle: excellent. The noddles were fried then mixed with fried tofu, bokchoy, broccoli and onion in a slightly thick sauce. It was a flavorful dish
Egg rolls: very good. The rolls were not too greasy. They were crispy outside and starchy inside from the taro ( I guess). However, the sauce was a little salty to my taste so I dipped them in the ginger fish sauce. Overall, it was a very good lunch. We enjoyed the food very much and highly recommend this place.
Note, the restaurant is in the alley. There is a Techcom bank ATM right in front of the alley. If you stay on Tran Phu street, just walk along Tran Phu then turn right at Le Quy Don, and look for the ATM in front of the entrance of the alley.
Bản dịch: Chúng tôi đến nơi này để ăn trưa vào ngày 29 tháng 11 năm 2022. Chúng tôi gọi cơm gà Hội An, mì giòn và trứng cuộn. Đây là đánh giá của tôi:
Cơm gà Hội An: Ngon! Cơm mềm, không khô cũng không ướt. Nó được nấu chín hoàn hảo và có một chút cà ri. Thịt gà được làm từ đậu phụ tấm chiên giòn trộn với cà rốt bào sợi, hành tây, một ít rau thơm trong nước sốt chua ngọt. Gỏi gà rất hợp với cơm dẻo và nước mắm giả gừng. Đó là một món ăn rất ngon về hương vị, kết cấu và cách trình bày.
Mì giòn: xuất sắc. Mỳ được chiên giòn rồi trộn với đậu hũ chiên, cải thìa, bông cải xanh và hành tây trong nước sốt hơi sệt. Đó là một món ăn đầy hương vị
Trứng cuộn: rất ngon. Các cuộn không quá nhờn. Chúng giòn bên ngoài và tinh bột bên trong từ khoai môn (tôi đoán vậy). Tuy nhiên, nước chấm hơi mặn so với khẩu vị của tôi nên tôi chấm chúng với nước mắm gừng. Nhìn chung, đó là một bữa trưa rất ngon. Chúng tôi rất thích các món ăn và đánh giá cao nơi này.
Lưu ý, quán nằm trong ngõ. Có cây ATM ngân hàng Techcom ngay trước ngõ. Nếu bạn ở đường Trần Phú, bạn chỉ cần đi dọc theo đường Trần Phú rồi rẽ phải vào Lê Quý Đôn và tìm cây ATM trước lối vào của con hẻm.