Bác sĩ giỏi và có tâm nhất mà mình từng biết. Khám cho trẻ nhỏ là chủ yếu và cả người lớn nữa. Bác sĩ thường hỏi kỹ bạn về tình trạng, tiền sử bệnh của bé, luôn vui vẻ và giải đáp tất cả các thắc mắc của bạn. Thường thì Bác ít kê kháng sinh cho bé lắm trừ các trường hợp nhiễm trùng hay viêm phổi, viêm phế quản. Bác sỹ Minh Hồng rất mát tay các bệnh về hô hấp, đặc biệt là bệnh hen suyễn (nói thiệt tình chứ không phải là nói sạo nhé).
Giá khám bệnh là 150.000 đồng/lần khám. Dưới mức quy đinh của Bộ Y Tế cho trình độ Bác sỹ khám chữa bệnh có Học hàm Phó Giáo sư và Học vị Tiến sĩ. Cái chính không phải bằng cấp mà Bác sĩ Hồng hiện nay là Phó Trưởng khoa Y - Phó Trưởng phòng Quản lý Đào tạo - Phó Trưởng Bộ môn Nhi - Đại học Y Dược TP.HCM và là Ủy viên Ban chấp hành Hội Nhi khoa TP.HCM.
Trước đây bác cũng là Phó chủ nhiệm Bộ môn nhi - Bệnh viện Nhi đồng 2,
Phó Giáo sư - Tiến sĩ - Bác sĩ Phạm Thị Minh Hồng là tác giả của nhiều công trình nghiên cứu về bệnh lý Nhi khoa như mô hình bệnh lý hô hấp trẻ em, viêm họng cấp, viêm thanh quản cấp, viêm tiểu phế quản, viêm phổi (viêm phổi sơ sinh, viêm phổi kéo dài, viêm phổi liên quan đến thở máy), bệnh phổi mô kẽ, bệnh phổi tăng bạch cầu ái toan, suy hô hấp cấp, hội chứng nguy kịch hô hấp cấp tính, hen, áp xe phổi, u trung thất, dị vật đường thở. Hiện tại Bác sĩ Phạm Thị Minh Hồng trực tiếp khám và điều trị bệnh tại Phòng khám 145 Trần Não, Quận 2, TPHCM.